Nalewka Wisielec
duża pomarańcza,
1 litr czystej białej wódki,
kilka goździków,
250 g cukru w kostkach
– Wódkę wlać do wysokiego słoja, dorzucić kostki cukru, mieszać, dopóki się nie rozpuszczą.
– Pomarańczę umyć, sparzyć, osuszyć.
– Grubą nić przewlec w dwóch miejscach, by móc powiesić owoc pod pokrywką słoja.
– W pomarańczę wbić 2 – 10 goździków, zależnie od intensywności aromatu, jaką chcemy uzyskać.
– Pomarańczę podwiązać do pokrywki, tak żeby nie dotykała alkoholu.
– Słój zamknąć hermetycznie, odstawić na 2 miesiące.
Podziel się tym artykułem:
